آرشیو آشپزی در وبلاگ کوجی هامی | صفحه 2

میرزا قاسمی یا همان غذایی که همه ما را کنجکاو علت نام گذاری اش نموده است یکی دیگر از غذاهای همه پسند گیلانی است که به عنوان پیش غذا و غذای اصلی سرو می گردد. همان طور که گفته شد این غذا نام خاصی دارد که دارای داستان جالبی هم هست. طبق تاریخ و روایات مردم قدیم...

با خمیرهزارلا چی درست کنیم؟ اگر شما هم درگیر این سوال هستید، یک خبر خوب برای تان داریم، با خمیرهزارلا (یا همان یوفکا) می توانید انواع و اقسام شیرینی جات و شورینی جات را تهیه و به هزاران شیوه جورواجور آن ها را تزیین کنید. خیلی از خوراکی هایی که قبلا با زحمت...

درست کردن انواع سوپ به عنوان پیش غذا در سراسر جهان رایج است، حتی وقتی از غذاهای سنگین خسته شده اید می توانید این غذای سبک را امتحان کنید و لذت ببرید. علاوه بر همه این ها، سوپ ها تنوع زیادی دارند که آن ها را برای گیاهخواران هم مناسب می کند، پس در ادامه با...

خبرنگارانـ تماشا گل های رنگارنگ در پارک ها و فضای سبز شهر حس خوبی به انسان می دهد. گل ها به رنگ سبز و یکنواخت محیط، تنوع و کنتراست می بخشند. علاقمندان به گل و گیاه همواره سعی می نمایند که این گل های زیبا را در حیاط یا تراس خانه پرورش دهند. اما پرورش گل و گیاه...

این کلوچه های شکلاتی بسیار مفید و مقوی هستند. داخل آن مملو از جو است که ویتامین و فیبر زیادی دارد و برای وعده صبحانه عالی است.

این صبحانه را می توانید از شب قبل آماده کنید و فقط صبح آن را داخل فر قرار دهید تا پخته و برشته گردد.

طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ و سبزیجات با الهام از غذاهای رول آسیایی تهیه می شود. این میان وعده خوشمزه نه تنها در رستوران های چینی بلکه در رستوران های کشورهایی مانند هند، پاکستان و حتی ایران نیز سرو می شود. شما می توانید اسپرینگ رول سبزیجات و مرغ و را در تمام...

خبرنگاران : در منطقه ها مختلف ایران نان را به شکل و طعم های متفاوت طبخ می نمایند. نان برکت سفره ایرانی هاست و احترام و قداست دارد .با ما باشید با معرفی نان کُرنون از نان های محلی شهربابک.

من در یک سفر جاده ای بودم که برای اولین بار طعم سوپ جو و قارچ را چشیدم. من و دوستانم در یک اغذیه فروشی کنار جاده توقف کردیم؛ کاش می توانستم نام آن مکان را به خاطر بسپارم! چیزی که من به یاد دارم این است که یک کاسه داغ سوپ خوشمزه خوردم. بعد از این تجربه لذت بخش...

زالزالک از دسته گیاهان و میوه های پاییزی است که از اوایل فصل بهار سبز می گردد و میوه درخت زالزالک در اواخر شهریور به بار می نشیند. زالزالک دارای سه نوع زرد، سیاه و قرمز می باشد که در ایران در استان های خراسان شمالی، قزوین، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی،...

شاید افراد کمی با خواص روغن سبوس برنج آشنایی داشته باشند. از جمله خواص روغن سبوس برنج می توان به توانایی آن در کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از انواع خاصی از سرطان، بهبود سلامت پوست، کمک به کاهش وزن، ازبین بردن علائم یبوست، حفظ سلامت قلب،...

خبرنگاران | سرویس سلامت - رازیانه گیاهی است معطر، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا دومتر میرسد، ساقه آن دارای شیارهای همردیف و موازی می باشند و برگهای آن نازک و نخی مانند شوید است. گلهای رازیانه زرد و به صورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می گردد. میوه گیاه رازیانه...

با راهکارهای ساده ای مثل استفاده از نمک، سرکه، جوش شیرین و آب اکسیژنه می توانید وسایل قدیمی خود را احیا نموده و دوباره از آنها بهره ببرید.

شلغم سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید. در نتیجه برای سرماخوردگی بسیار مفید است و می تواند بدن شما را در برابر ویروس ها مقاوم کند.

دمنوش بابونه سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید و به همین دلیل دمنوشی مناسب برای بهبود سرماخوردگی و آنفلوآنزاست. از خواص دیگر بابونه می توان به تسکین درد قاعدگی، پاکسازی پوست، بهبود دردهای میگرنی، جلوگیری از پیشرفت دیابت، رفع کننده مسائل معده و تقویت...

رستوران های حلال دهلییکی از مهم ترین مسائل و دغدغه هایی که مسافران و اغلب گردشگران هنگام سفر به دیگر کشورها دارند، پیدا کردن رستوران های حلال است. اینکه بدانید کجا باید برای سفارش غذا بروید یک مزیت و احساس راحتی در سفر را برای شما به همراه خواهد داشت....